La cosecha de mijo en espigas acaba de comenzar para la campaña 2025 y esta nueva temporada marca una etapa importante para el sector. Detrás de cada espiga cuidadosamente recolectada hay un trabajo manual exigente, cientos de horas pasadas en los campos y una pasión transmitida de generación en generación. En Moreau Millet, esta pasión guía cada una de las etapas, desde el corte hasta el envasado, para ofrecer un producto natural, nutritivo y perfectamente adaptado a la alimentación animal.
Cómo se realiza el corte manual del mijo en espigas
Recolectar el mijo en espigas sigue siendo una actividad que requiere una gran cantidad de mano de obra. Para una hectárea, se necesitan más de 200 horas de trabajo manual. Este método permite preservar la integridad de las espigas, evitar pérdidas y seleccionar únicamente las más hermosas. A diferencia de una cosecha mecanizada, cada tallo se corta con cuidado para garantizar la calidad final. Las espigas rojas y amarillas de este año dan testimonio de este trabajo paciente: están bien formadas, homogéneas y sanas, lo que constituye una garantía de satisfacción para los criadores y los particulares que priorizan una alimentación de calidad para sus animales.
Las etapas clave del tratamiento y envasado del mijo
Tras el corte, las espigas siguen un recorrido preciso antes de llegar al consumidor. Cada etapa cumple una función concreta: clasificación, secado, almacenamiento, fumigación y envasado. Este protocolo garantiza no solo la conservación de las propiedades nutritivas, sino también la seguridad sanitaria de los productos. El secado, por ejemplo, reduce de forma natural la humedad y limita el riesgo de moho, mientras que la fumigación protege las espigas contra los insectos. Todas estas operaciones se realizan en un entorno controlado para preservar la calidad que caracteriza al mijo en espigas Moreau.
La calidad excepcional del mijo en espigas rojo y amarillo en 2025
Desde hace cuatro generaciones, la familia Moreau colabora estrechamente con la agricultura local para producir un mijo en espigas respetuoso con las tradiciones y con los animales. La empresa alimenta cada año a miles de animales en varios países y se distingue por un control completo de la cadena de producción. Ubicada en Cuon, en el departamento de Maine-et-Loire, la sociedad se apoya en una experiencia centenaria y en un equipo apasionado para perpetuar un saber hacer poco común. En 2025, esta exigencia se refleja en una cosecha de alta calidad, símbolo de un compromiso constante por ofrecer un producto sano y natural.
Depuis quatre générations, la famille Moreau collabore étroitement avec l’agriculture locale pour produire un millet grappes respectueux des traditions et des animaux. L’entreprise nourrit chaque année des milliers d’animaux à travers plusieurs pays et se distingue par une maîtrise complète de la chaîne de production. Implantée à Cuon dans le Maine-et-Loire, la société s’appuie sur une expérience centenaire et une équipe passionnée pour perpétuer un savoir-faire rare. En 2025, cette exigence se traduit par une récolte de haute qualité, reflet d’un engagement constant pour fournir un produit sain et naturel.
